2025-04-22 10:00:00 | Kategori: Avis
Chandra og Nidhusala fra Vodskov viser tamilske livretter på TV 2 Play
VODSKOV: - Har du nogensinde smagt en ægte srilankansk lammeret?
- Eller tænkt over, hvordan det er at flytte fra Sri Lanka til Vodskov?Det kan du nu få et indblik i, når de lokale Chandra og hendes datter Nidhusala medvirker i TV 2 Kosmopols populære madprogram Din Nabos Livret.
Her kaster de lys over nogle af de delikatesser og retter, som mange i Sri Lanka og i den tamilske kultur er vokset op med – og som måske kan inspirere til at gå på opdagelse i nye smagsoplevelser.
Programmet tager også seerne med på Chandras personlige rejse – fra dengang hun for over 30 år siden rejste fra Sri Lankas varme køkken til Nordjyllands kølige himmelstrøg.
I dag giver hun stolt sine opskrifter og madhistorier videre til sine børn – og har gjort det til en kunst at forene det bedste fra to verdener.Chandra og Nidhusala mixer med sikker hånd smage og traditioner fra Sri Lanka og Danmark og fortæller, hvordan mad kan bygge bro mellem kulturer – og generationer.
Vodskov bliver sat på landkortet – denne gang med fokus på madglæde, kulturmøder og fællesskab på tværs af sprog og traditioner.
Mad kan nemlig samle mennesker – uanset hvor i verden man kommer fra.
Smag på Sri Lanka – hjemme fra stuen.
Sæt dig til rette i sofaen, tag familien med, og bliv inspireret af Chandra og Nidhusalas madlavning og fortælling.
Du kan se Din Nabos Livret med Chandra og Nidhusala fra Vodskov på TV 2 Play i nær fremtid.
Der er endnu ingen kommentar til dette indlæg, bliv den første til at skrive en kommentar.
.jpg){kind=link}